24 June 2026, 18:20

Nelson Müllers Schote holt sich den verlorenen Michelin-Stern zurück

Nelson Müller holt sich den Michelin-Stern mit 'Schote' zurück

Nelson Müllers Schote holt sich den verlorenen Michelin-Stern zurück

Die Verleihung der Michelin-Sterne 2026 fand im Frankfurter Palmengarten statt. Mehrere deutsche Restaurants verzeichneten in diesem Jahr Änderungen in ihrer Sterne-Bewertung. Darunter sticht besonders die Rückkehr von Nelson Müllers Schote ins Rampenlicht.

Nelson Müllers Restaurant Schote erhielt 2011 in Essen erstmals einen Michelin-Stern und behielt diese Auszeichnung bis zum Umzug des Lokals von Essen nach Bergisch Gladbach. 2025 verlor Schote nach dem Standortwechsel seinen Stern.

Bei der diesjährigen Verleihung 2026 holten sich Müller und sein Team den begehrten Michelin-Stern für die Schote am neuen Standort zurück. Das Restaurant Vox im Grandhotel Schloss Bensberg hingegen behielt seine beiden Michelin-Sterne.

Müller zeigte sich sichtlich stolz über die Rückkehr des Sterns für die Schote. Die Auszeichnungen 2026 bestätigten die anhaltende Spitzenleistung des Restaurants. Auch das Vox festigte seinen langjährigen Zwei-Sterne-Status.

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Quelle

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