Supermarkt mit eigenartigem Schild - Kunde spürt 'grösstes Problem der Welt'

Supermarkt mit eigenartigem Schild - Kunde spürt 'grösstes Problem der Welt'
Supermarkt mit kuriosem Schild – Kunde wittert „das größte Problem der Welt“
Teaser: Ein Supermarkt-Schild zu Brotschneidemaschinen löst eine hitzige Debatte aus. Hintergrund sind EU-Vorgaben.
Artikel: Ein Schild in einem REWE-Supermarkt in Deutschland sorgt für Aufsehen: Es erklärt, warum Bio-Brot nicht vor Ort geschnitten werden darf. Als Begründung wird auf EU-Regelungen verwiesen, die mechanische Bearbeitung wie das Sägen nach dem Backen verbieten, um Verunreinigungen zu vermeiden. Kunden reagieren mit einer Mischung aus Amüsement und Frust auf die Vorschrift.
Laut dem Hinweis ist die EU-Verordnung (EU) 2018/848 für die Einschränkung verantwortlich. Demnach müssen Bio- und Nicht-Bio-Brot streng getrennt bleiben, um Kreuzkontaminationen zu verhindern. Da dieselbe Schneidemaschine für beide Sorten genutzt wird, könnten Rückstände von konventionellen Broten die Bio-Ware beeinträchtigen.
Die Regelung gilt seit Januar 2022 und verpflichtet Betriebe, die Bio-Lebensmittel verarbeiten, zu Vorsichtsmaßnahmen. Ein ehemaliger Supermarktmitarbeiter bestätigte, dass solche Aushänge aus rechtlicher Absicherung notwendig seien. Zwar ist der genaue Standort dieser REWE-Filiale unbekannt, doch ein ähnlicher Hinweis tauchte vor einigen Jahren bei Edeka auf. Online hat das Schild eine lebhafte Diskussion ausgelöst: Manche Nutzer halten es für absurd oder lustig, andere kritisieren den zusätzlichen Aufwand für Käufer von Bio-Produkten.
Die Vorgabe betrifft die Bio-Brot-Abteilungen aller REWE-Märkte in Deutschland. Nach EU-Recht bleibt das Schneiden von Bio-Brot im Geschäft verboten – es sei denn, es wird separate Ausrüstung verwendet. Der Supermarkt plant vorerst keine Änderung des Ablaufs, sodass Kunden ihr Brot weiterhin zu Hause schneiden müssen.

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